工業硫酸鋁對人體有害。它是一種非常有效的氮肥，它能促進植物的生長。它還是一種工業原料，可以用來凈化水，生產電池，開發稀土，也是合法的食品添加劑。長期接觸會刺激眼睛和皮膚黏膜。誤食硫酸會引起消化道燒灼感，刺激消化道黏膜。大量的硫酸鋁會阻礙鐵和鈣的吸收，容易導致老年癡呆癥，對身體非常有害。
　　如果皮膚或粘膜接觸到工業硫酸鋁，應立即將其移出現場，并用清水沖洗。如果在日常生活中不小心吃到了工業硫酸鋁，要及時送到正規醫院洗胃，以免對身體造成傷害。
　　除了在工業硫酸鋁食品加工中的一般危害外，它還可能產生鉛離子。一般用于食品加工的金屬管道中的鉛，通常是鉛錫合金，在高溫管道中會逐漸揮發，從而污染零食。另一種油炸或烘烤的薯片會含有丙烯酰胺。前者比后者小，但長期過量食用也會造成丙烯酰胺積累和國際癌癥組織的“致癌物”。
　　所以長期接觸硫酸氯胺對人體是有害的。如果接觸到皮膚和粘膜，立即離開該區域并用清水沖洗。誤食藥物后，盡量催吐或去醫院洗胃。大量的工業硫酸鋁會阻止人們攝入鈣和鐵，大量的鋁會在體內積累，容易導致老年癡呆癥。
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