油豆腐油炸鍋省時省力適用于雞腿、雞翅、花生、蔬菜、沙琪瑪、蔬菜、貓耳朵等休閑食品的油炸。利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內波動),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。油炸機能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,油炸機參數使您的產品更具市場競爭力。該設備采用油水混合工藝,配備動態過濾系統,油炸機參數在工作過程中實現自動過濾排渣,保證炸油的純凈,小型油炸機能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。
油豆腐油炸鍋省時省力產品優勢:
1、勞動力成本低,在操作過程中只需一人操作,節省了人力物力。
2、不銹鋼板冷壓折彎焊接而成,堅固耐用,易于清理,有效防止食物在加工過程中的二次污染現象。
3、加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度一致,生產效率高。
4、獨特的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。采用網帶輸送產品變頻或無級調速。
5、公司配有專業的食品工程師,免費為客戶提供各色食品配方、工藝流程、廠房設計、設備安裝調試等服務。
