豆角漂燙機(jī) 鮮切蔬菜漂燙機(jī) 木瓜蒸煮降溫線是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前必備的設(shè)備,其工藝程序:清洗去皮→切片→漂燙→冷卻→濾水→送料等,可處理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、土豆、蘋果等果蔬類;雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。機(jī)器內(nèi)部采用不銹鋼網(wǎng)鏈傳動(dòng),蒸煮時(shí)間可調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)范圍在5-25分鐘,加熱方式采用蒸汽或燃?xì)饧訜幔訜崴俣瓤欤疁乜筛鶕?jù)要求調(diào)節(jié)在60-95度之間,整機(jī)全部采用不銹鋼制作外形美觀,水溫控制部分選用觸摸屏PLC等自動(dòng)控制。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
豆角漂燙機(jī) 鮮切蔬菜漂燙機(jī) 木瓜蒸煮降溫線結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性能:
可以自動(dòng)輸送,運(yùn)行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工;
高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶;
不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢;
帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配獨(dú)特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠;
