帶壓浮甜甜圈油炸鍋 面食制品油炸鍋主體使用SUS304不銹鋼制作。做工精細、美觀、堅固、耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。設(shè)有超溫保護裝置,該機安裝自動恒溫器,操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì),保證所炸制的食品不互相串味,色澤鮮亮,無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。讓您放心使用。可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機行業(yè)中設(shè)計的一款,采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計,采用側(cè)面出渣方式,也是我廠的獨有產(chǎn)品,這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫,不會產(chǎn)生碳化,黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。采用PLC控制固態(tài)繼電器,實現(xiàn)油炸過程的自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、獨特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。可根據(jù)產(chǎn)品需求自由調(diào)整炸制時間,整機微電腦分多段控溫,能詳細精準的控制油溫,使食品炸制保持在設(shè)定溫度,提升產(chǎn)品質(zhì)量。控溫效果好,投料后,整體油溫波動范圍控制在2度之內(nèi),減少重新升溫的能源損耗,節(jié)省生產(chǎn)時間,提高效率。
帶壓浮甜甜圈油炸鍋 面食制品油炸鍋產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、采用國際上先進的油水混合技術(shù),變頻調(diào)速,油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結(jié)碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。
2、機器設(shè)置提升系統(tǒng),能將輸送機提升至適當(dāng)高度,使得對機器的清洗,檢修極為方便,適合炸制時間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶需要,經(jīng)過技術(shù)處理,本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機適合大中小型企業(yè)使用。
3、本機新增了循環(huán)過濾系統(tǒng),優(yōu)質(zhì)較之前更加純凈,更好的提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。
4、設(shè)備各個組成部分,采用管道連接,使設(shè)備擺放位置不再有局限性。
5、此機產(chǎn)量大,能耗低,節(jié)省人工,自動攪拌,自動控溫,氣動出料,實現(xiàn)了半自動化生產(chǎn),操作簡便,工作穩(wěn)定性突出。
6、根據(jù)被炸食物設(shè)定油炸時間,并以此來調(diào)節(jié)傳送帶速度,油溫上升時,向投入口投放需炸食品(投入量占總面積的50%-60%),油炸食品由牽行裝置牽行到輸出口接取。
